Eventos gastronómicos con identidad
Cada celebración tiene un sello propio. Diseñamos la propuesta culinaria pensando en tu evento y en tus invitados.
Desde el año 2000 · 25 años de tradición
El sabor del fuego,
la elegancia del servicio.
Servicios gastronómicos y banquetería para los momentos que importan. Especialistas en carnes y eventos a la medida en Chile.
25 Años de
experiencia
experiencia
+1.000 Eventos
realizados
realizados
100% Compromiso
en cada servicio
en cada servicio
Nuestra propuesta
Cuatro razones para confiar en Fertomart
Organizamos tu fiesta de inicio a fin
Desde la cocina hasta el servicio en mesa. Nos hacemos cargo de la logística completa para que tú solo disfrutes.
Una propuesta a la medida de tu presupuesto
Cotizamos con transparencia y nos ajustamos a lo que necesitas. Precios módicos sin sacrificar calidad.
Compromiso y profesionalismo
Seriedad en cada detalle. Llegamos a la hora, cumplimos lo acordado y dejamos todo impecable.
Modalidades de servicio
Lo que podemos preparar para tu evento
Cada formato es modular: puedes combinar varias modalidades según el estilo y la duración de tu celebración.
Banquete formal con servicio en mesa
Menú de 3 o 4 tiempos servido en mesa por mozos uniformados. Ideal para matrimonios y cenas corporativas.
Parrilla en vivo y asado al estilo chileno
Maestro parrillero a la vista, cortes premium a punto. La modalidad estrella de la casa.
Cocktail y bocados
Variedad de canapés calientes y fríos servidos en bandeja. Perfecto para cocteles, inauguraciones y after office.
Estaciones gastronómicas
Distintas estaciones temáticas: pasta en vivo, mesa de mariscos, parrilla, postres. Tus invitados eligen.
Mesa de quesos, embutidos y conservas
Selección curada de quesos chilenos e importados con maridajes. Recibimiento elegante para tus invitados.
Barra de bebidas y bartender
Coctelería de autor o clásicos, jugos naturales y bebidas sin alcohol. Bartender uniformado durante todo el evento.
Mesa de postres y café
Variedad de postres individuales, torta del evento y barra de café para cerrar la velada.
Servicio completo de logística
Montaje, vajilla, mantelería, mozos y limpieza al cierre. Te encargas de disfrutar, nosotros del resto.
Eventos desde 30 invitados Cotizamos según menú, modalidad y cantidad de personas. Sin tope superior — hemos atendido eventos de +500.
Operamos en todo Chile Base en Hijuelas, Región de Valparaíso. Movilización a otras regiones según ubicación y cantidad de invitados.
Menús a medida Adaptamos cortes, guarniciones y postres a tus requerimientos: vegetarianos, sin gluten o alergias.
Nosotros
El oficio detrás de cada evento
Fertomart nace el año 2000 como un proyecto familiar: ofrecer en cada celebración la misma calidad con que se cocina en casa, multiplicada por el oficio de un equipo que entiende el fuego.
Detrás del proyecto está nuestro dueño y maestro parrillero. Lo de él no son 25 años: es un oficio de legado, transmitido de generación en generación y perfeccionado durante toda una vida frente a las brasas. Conoce los cortes, los tiempos y el punto exacto como solo se aprende cuando la parrilla es herencia familiar antes que profesión.
Esa tradición es la que separa un buen evento de uno inolvidable: atención al detalle, puntualidad y respetar lo que prometemos.
2000 Año de fundación
+1.000 Eventos realizados
100% Compromiso por evento
Nuestra especialidad
Todo tipo de carnes,
Todo tipo de carnes,
cocinadas con criterio.
Veinticinco años aprendiendo el oficio. Conocemos los tiempos, los cortes y el punto exacto. Esa experiencia es lo que separa un buen evento de uno inolvidable.
- Parrilla en vivo y asados al estilo chileno
- Cortes premium y selección de carnes nacionales
- Acompañamientos y guarniciones de elaboración propia
- Servicio profesional con personal capacitado
Eventos que atendemos
Cada momento merece estar bien servido
Matrimonios
Banquetes para el día más importante.
Cumpleaños
Celebraciones íntimas o multitudinarias.
Eventos corporativos
Cenas de empresa, lanzamientos y aniversarios.
Bautizos y primeras comuniones
Reuniones familiares con servicio completo.
Graduaciones
Cierre de etapa con un menú a la altura.
Eventos a medida
¿Algo especial en mente? Lo conversamos.
Galería
Algunos eventos que hemos realizado
Cada celebración es única. Estos son momentos de fiestas, matrimonios y eventos corporativos donde Fertomart estuvo a cargo del servicio.
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Cómo trabajamos
De la primera idea al cierre del evento
- 01
Cotización
Nos cuentas tu evento (fecha, invitados, presupuesto). Te enviamos una propuesta clara, sin compromiso, en menos de 48 horas.
- 02
Diseño del menú
Definimos juntos los cortes, guarniciones y formato del servicio según el estilo de tu fiesta.
- 03
Día del evento
Llegamos con tiempo, montamos, servimos y respondemos a cada detalle. Tú solo disfrutas.
- 04
Cierre
Levantamos, dejamos todo impecable y nos retiramos. Cero preocupaciones para ti y tus invitados.
Testimonios
Lo que dicen quienes ya nos eligieron
El servicio fue impecable. La parrilla en vivo fue el alma de la fiesta y nuestros invitados aún nos preguntan por el equipo de Fertomart.
Organizamos un evento corporativo para 180 personas. Puntualidad, calidad y un menú perfecto. Repetimos sin dudar al año siguiente.
Para el cumpleaños de mi papá buscábamos algo distinto al catering común. La carne quedó perfecta y el equipo cuidó cada detalle.
Preguntas frecuentes
Resuelve dudas antes de cotizar
¿Con cuánta anticipación debo reservar?
Lo ideal es reservar con al menos 30 días de anticipación, especialmente para matrimonios y eventos de fin de año. Para eventos chicos y según disponibilidad, podemos atender con menos tiempo.
¿Atienden en todo Chile?
Sí. Nuestra base está en Hijuelas, Región de Valparaíso, y nos trasladamos a otras regiones del país. La movilización se cotiza según ubicación, cantidad de invitados y duración del servicio.
¿Cómo se realiza el pago?
Trabajamos con un abono inicial al confirmar la fecha (reserva) y el saldo se cancela días antes del evento. Aceptamos transferencia bancaria y emitimos factura o boleta a nombre de la persona o empresa.
¿Qué incluye exactamente el servicio?
Cada cotización detalla qué incluye, pero típicamente cubrimos: menú según modalidad elegida, vajilla, mantelería, mozos uniformados, montaje, servicio durante el evento y limpieza al cierre. La barra de bebidas y los postres pueden incluirse o cotizarse aparte.
¿Trabajan con menús vegetarianos, sin gluten o alergias?
Sí. Adaptamos los menús a requerimientos especiales: vegetarianos, veganos, sin gluten, sin lácteos o alergias específicas. Solo necesitamos saberlo con anticipación para planificar los reemplazos sin sorpresas.
¿Qué pasa con el alcohol y las bebidas?
Podemos incluir la barra completa de bebidas con bartender, o trabajar bajo modalidad 'el cliente pone las bebidas y nosotros las servimos'. Conversamos contigo cuál opción te conviene según presupuesto y cantidad de invitados.
¿Qué sucede si llueve o hay un imprevisto?
Planificamos contingencias desde la primera reunión: zonas techadas para la parrilla, alternativas de servicio bajo cubierta y horarios flexibles. Para eventos al aire libre siempre recomendamos un plan B con carpa o salón cerrado.
¿Hay un mínimo de invitados?
Trabajamos desde 30 invitados aproximadamente. Para eventos más íntimos podemos coordinar igualmente, pero la modalidad y el costo por persona varía. No tenemos tope máximo: hemos atendido eventos de más de 500 personas.
Conversemos
Cuéntanos de tu evento.
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Llámanos +56 9 4859 3909